2017年，它将是食用菌中的焦点

2016年，它成为食用菌行业的焦点，受到全国菇友的关注，全国各地大面积发展试种，并喜获成功，人工种植面积超过两万亩，以四川为中心，向湖北、云南、河南、贵州、重庆不断发展，短时间内已经由南方延伸到东北地区。发展速度快，覆盖范围广，它就是羊肚菌！

2017年春节结束后，各地羊肚菌基地羊肚菌陆续出菇，价格十分可观，据四川菇友反馈，羊肚菌批发价格在80—100元/斤。
这个价格意味着什么？
羊肚菌产量较小，采收羊肚菌相对其他食用菌要更省劳动力，这也是为什么菇友追捧羊肚菌的重要原因之一。采收一斤羊肚菌几分钟，售价80元左右，而如果是香菇，80元意味着要采收半个小时到一个小时！

羊肚菌不会滞销
食用菌行业中经常会遇到滞销情况，导致滞销的原因大家都心知肚明，然而羊肚菌现在需用量极大，种植数量较少，市场前景很可观。
有悲有喜
羊肚菌的大面积推广是件好事，但也有部分朋友种植羊肚菌受阻，2016年冬，四川80亩羊肚菌被大雪压垮，当地菇友损失严重。
友情提示
种植有风险，投资需谨慎，羊肚菌是未来发展趋势，但希望想投身羊肚菌种植的朋友，多考察，多学习，少投资，少试种！