内蒙古扎赉特旗黑木耳槽子糕俏销
食用菌产业分会
元宵节前后,扎赉特旗阿尔本格勒镇阿本黑木耳专业合作社推出了“黑木耳槽子糕系列”产品,在各大超市一亮相就受到消费者的欢迎。黑木耳槽子糕采用黑木耳面粉、鲜蛋、白糖、蜂蜜等原料烘烤而成,糕体松而不散、软而不滑,口感醇而深厚、久食不腻,营养丰富。
阿本黑木耳专业合作社理事长包春杰介绍说,此次研发的黑木耳槽子糕,是继黑木耳月饼后他们推出的又一个黑木耳系列新产品,目前槽子糕订单不断,合作社正在加紧生产中。
据了解,自2012年阿尔本格勒镇阿本黑木耳专业合作社成立以来,注册的“东北耳神”商标已经成为全国地理标志认证农产品,并通过ISO9001质量认证。合作社自行研制的木耳粉、木耳面等产品远销全国各地。预计今年黑木耳槽子糕将消化贫困户种植的黑木耳达2万斤。