3月6日，陕西明达西城产业转型暨奕农双孢菇项目揭牌投产仪式在汉中勉县周家山镇举行，这标志着投资5000余万元的陕西奕农实业公司双孢蘑菇工厂正式投产，这也是勉县农业工业化的尝试和产业转型的成功典范，是工业反哺农业的成功实践。
据了解，奕农实业公司是陕西第一家工厂化生产有机农产品的农业企业，公司的双孢蘑菇工厂是由上海农业科技公司、成都某生物技术公司提供技术支持，以农作物秸秆资源循环利用为核心的高效生态农业项目。工厂引进荷兰成熟的栽培工艺，借鉴国外先进的生产模式，进口目前世界上最先进的双孢蘑菇生产环境自动温测控制系统等关键设备，从隧道进出料、菇床上下料到播种、覆土等环节全部采用机械化作业。
明达西城投资控股公司董事长王明贵介绍，该生产线总投资4817.9万元，占地30亩，购置各类生产设备200余套。可实现日产鲜菇5吨，年产1500吨，相当于3000亩土地一年的产能，是传统种植方式的95倍,极大地提高了土地使用效率。同时年消化3万余亩农作物秸秆，双孢菇生产后剩余的草炭土混合物是优质的有机肥料，可供苗木、花卉、蔬菜、水果等种植。
揭牌仪式结束后，来到生产车间看到，首批双孢蘑菇已成熟并进入“采摘季”，工人们正在车间里采摘和装篮。据车间工作人员介绍，目前，该公司生产的双孢蘑菇已陆续上市，主要销往汉中、西安、成都等市场。
双孢蘑菇又名口蘑、圆蘑菇等,是一种绿色无公害食品，富含10多种氨基酸和维生素D，其营养价值是蔬菜和水果的4至12倍，享有"保健食品"和"素中之王"美誉。
明达西城投资控股公司前身是原省、市骨干企业勉县温泉水泥有限公司，历经36年光辉历程，年产值达到1亿元。累计向国家缴纳税金1亿余元，带动勉县境内上百个集体和个体企业发展，帮助上万个家庭脱贫致富。董事长王明贵是“五一”劳动奖章获得者，是全国优秀乡镇企业家。企业曾获全国诚信守法乡镇企业，产品属陕西省名牌产品。
2010年在国家节能减排、淘汰落后产能的号召下，勉县温泉水泥公司进行产业转型，组建陕西明达西城投资控股有限公司。该公司下设9个分公司，涉及建材、机动车检测、农业、小额贷款、房地产开发、生态旅游开发、物流、物业等行业，现有职工200余人，2018年总收入实现近亿元。
