10月27日,首届中国食用菌大赛在平泉市拉开帷幕。本次活动由平泉市人民政府主办,平泉市农业农村局承办,平泉市现代农业园区服务中心、河北平泉食用菌产业技术研究院、平泉市食用菌行业协会、平泉市摄影协会协办。大赛旨在搭建食用菌产业上下游企业交流平台,促进行业内循环,树立榜样品牌力量,打造中国食用菌的明星品牌,进一步鼓励食用菌产业创新和实现由数量向质量的增长。
开幕式上,主办方与嘉宾共同启动中国食用菌大数据分析平台。大数据平台是一个功能丰富的信息点,打开平台,种植户就能查询当天全国各地的食用菌价格、找到求购信息;企业可以联系运输车辆、联系产销渠道等功能,对于食用菌的定价信息起到关键作用。随后对食用菌摄影大赛参赛作品进行投票。
本次大赛分为海选、复赛、决赛等环节,将从鲜品、干品、制品三个品类选出优胜者。活动的开展,对于推动食用菌产业高质量发展,带动企业增效、农民增收,实现社会效益、生态效益、经济效益同步提升起到促进作用,进一步强化平泉“中国食用菌之乡”的标签,打造城市农业特色名片。