春华秋实,五谷丰登。入秋后,位于安顺经开区宋旗镇的贵州聚福菌农业发展有限公司食用菌基地,百万余棒香菇迎来丰收,工人们忙碌着将香菇从菌棒上采摘下来抢“鲜”上市。
采摘、装筐、运送……9月24日,在贵州聚福菌农业发展有限公司的200个香菇种植大棚内,工人们来回穿梭于菌垄间,采收工作井然有序。
现场,贵州聚福菌农业发展有限公司生产部负责人江丽一边带头采收香菇的同时,时而还指导身边的工人如何规范采收。对于种植香菇这份事业,这位由生产工人走上管理岗位的“领头雁”感慨颇多。
“自2016年贵州聚福菌农业发展有限公司落户安顺经开区宋旗镇后,我与周边的许多村民一样,我们因‘养’菇而致富,也因‘养’菇而摘掉了祖辈传下来的‘农民’帽子,我们现在都是产业工人。”江丽自豪地说,现在工人们干活都是按照计件发放工资,多的每月有6000元以上,少的也在4000元以上,干多得多、干少得少,一年四季都有稳定的活干,大家的积极性也很高。
贵州聚福菌农业发展有限公司副总经理王仕荣介绍,从8月中旬开始,随着气温、湿度等适宜香菇生长,该公司种植的香菇全部进入丰产期,每天有50余名工人在基地进行采摘工作,每天采摘量达10000斤以上,产品主要销往湖南、上海、广州等地,单天可实现50000余元的销售额。
面对日益红火的香菇种植产业,贵州聚福菌农业发展有限公司有了更长远的规划。
“我们正在建设工厂化出菇房,为将来丰富‘菇’类农特产做好前期准备。”王仕荣说,除香菇外,贵州聚福菌农业发展有限公司种植中的农特产品还有竹荪、黑木耳、秀珍菇等,为开拓更广阔的市场,满足不同消费者需求,该公司建起了生产加工车间,以达到延长生产线、丰富产业链的目标。
据了解,目前,贵州聚福菌农业发展有限公司自主深加工的“菇”类产品有香菇脆、聚福八宝、香菇面条、香菇酱油等。下一步,该公司将立足自身实际,利用香菇冻干、菌丝等产品,再次丰富产品种类,建成更加全面、标准、健康的“菇”类生产基地。
近年,安顺经开区围绕“四新”主攻“四化”,坚持以高质量发展统揽全局,结合资源禀赋和现实基础,大力推进农业农村现代化发展,粮食作物主要有水稻、玉米、大豆等,特色农业产业有食用菌、莲藕、花椒、金刺梨等,在高度保障粮食安全的同时,一个个特色农业产业也变身成为乡村振兴的“新引擎”。
“最近这几天,安顺经开区种植的16000亩水稻、18700亩玉米和7500亩大豆逐渐进入采收期,秋收工作正在有序推进中。”安顺经开区农林牧水局副局长林中谈及未来的工作时表示,今年以来,该区干群一心,经过防汛、抗旱工作后,迎来了一个丰收年。未来,该区将立足实际,持续加强农业产业基础设施建设,优化农业产业结构,为来年再丰收夯实基础,确保人民群众持续增收。