

|
香菇鸡片香菇鸡片【核心提示】:材料:鸡肉300g、香菇60g、胡椒粉3g、料酒3g、盐3g、淀粉3g、耗油3g、葱3g ![]() 材料:鸡肉300g、香菇60g、胡椒粉3g、料酒3g、盐3g、淀粉3g、耗油3g、葱3g 做法: 1.鸡肉洗净去脂肪 擀面杖 将肉捶松 2.斜刀切片 3.加佐料腌制 4.香菇切片 5.锅内放油 放入鸡肉 6.炒至微变色 7.盛出 8.余油放葱 煸香 9.放入香菇 10.放入肉 11.少许耗油 12.少许生抽 翻炒出锅 |